Bibliotheca Oosterhouwensis: home / index

EETBARE PLANTEN


ZIE OOK: CULINAIR, GIFTIGE PLANTEN



Algemeen

 

De plant en haar nut voor de huishouding H.Schilthuis pp 283 hc bibl.st. Noorduyn Gorinchem, 1910

 

*Sturtevant's edible plants of the world pp 686 pb (S.notes on edible plants 1919) Dover New York, zj ±1970

 

De plant als genees-, genot- en voedingsmiddel J.A.Willinge Prins, H.Bavelaar pp 347 hc st Amsterdam, 1952

 

Earth medicine-earth foods, Wild plants the Indians used for soups etc. M.A.Weiner pp 214 pb A4 New York,1972

 

Wild edible plants of Nepal S.B.Malla (ed.) pp 285 hc st Ministry of Forests, Kathmandu, 1982

 
Encyclopedia of fruittrees and edible flowering plants in Egypt and the Subtropics A.G.Bircher, W.H.Bircher pp 568 hc std The American University in Cairo Press Cairo, 2000  
Wild fruits H.D.Thoreau ( B.P.Dean ed. en introd.) pp 411 pb W.W.Norton & Company New York/London, 2000  
Planten voor dagelijks gebruik, botanische achtergronden en toepassingen C.Kalkman KNNV Uitgeverij Utrecht, 2003  

 

Bloemen

 

De smaak van bloemen E.d.Lestrieux, J.d.Belder pp 207 hc st folio Terra/Lannoo Warnsveld, 1991

 

 

Paddestoelen

 

Moderne champignonteelt P.J.C.Vedder pp 291 hc 3e dr Tjeenk Willink Zwolle, 1968

 

Eetbare paddestoelen verzamelen en bereiden (met recepten) J.Blauwkuip pp 80 hc 2e dr (bibl.st.) Gorssel, 1970

 

Eetbare paddestoelen kweken in eigen huis en tuin J.Lelley pp 134 hc Ede, 1979

 

 

Monografieën

 

Het brood van de armen, Geschiedenis van de aardappel .... W.H.Oliemans pp 348 pb SDU Den Haag, 1988